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某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。

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某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。

A.氮肥

B.磷肥

C.钾肥

D.钼肥

参考答案:

DD

公共营养师

相关问题:

下列水果中,维生素C含量最丰富的是( )。

( )组胺酸含量高,一旦变质,可产生大量的组胺,能引起人体组胺中毒。

下列食物中碘含量丰富的是( )。

鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。( )

在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下他们可以和胺类形成( )。

头发的主要成分是角蛋白,由多种氨基酸组成,其中以( )的含量为最高。

下列叶菜中,维生素C含量最高的是( )。

谷类食物中( )含量最为丰富。

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