吃饭咽住是生活中常见的现象之一，一般有异物的话就要及时给拿出来，严重的可能会导致呼吸困难。吃饭咽住首先最重要的不是急忙将食物咽下，而是让家人帮忙看一下，看是不是能弄出来。除此之外处理好后也要注意饮食，要多吃清淡的食物，不要吃油炸和辛辣刺激的食品，比如富含维生素的新鲜蔬菜和水果可以适量摄入一些。
吃饭咽住怎么办
1、一般吃饭卡在喉咙里时，患者会有很明显的异物感，吞咽也会疼痛。如果是软的食物，喝点醋或者是温开水慢慢下咽就可以了。
2、但是如果是尖锐或者是骨类的食物，疼痛感也比较严重的话，一般建议就要及时到医院用专业的仪器取出来。
3、如果食物距离口腔较近，患者也可使用催吐的方法将异物吐出来，或者是家人可以将患者头朝下抱起，然后用手掌猛拍患者的背部和两肩胛中间促使食物从口中出来。除此之外，为了避免再出现同样的事情，注意在吃饭时细嚼慢咽，特别是年纪小的小朋友。
吃饭的注意事项
1、刚煮出来的米饭不能立马食用，避免温度过高导致舌头出现烫伤的现象。
2、第一天吃不完剩下的米饭建议最好不要多次食用，避免米饭不新鲜，导致出现腹泻等不良的现象。