胃息肉长至1cm的时间因人而异，通常在数月至数年之间。主要取决于个体差异和是否有刺激性饮食习惯。
胃息肉是胃黏膜表面的隆起性病变，当息肉大小接近或达到1cm时，可能表明病情进展较快。如果患者及时发现并接受内镜下息肉切除术，且术后恢复良好，没有发生并发症，息肉的生长速度可能会减缓，从而延长息肉长至1cm的时间。如果患者存在幽门螺杆菌感染，可能会刺激胃黏膜，促进息肉生长，从而缩短息肉长至1cm的时间。
建议定期进行胃镜检查，以便早期发现息肉的变化，及时处理，同时注意饮食卫生，避免刺激性食物和饮料，如辛辣食物和酒精，以减少胃息肉的风险。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。