大虾披萨的做法

时间:2026-03-27 健康饮食 1

大虾披萨相信你会喜欢这道美味佳肴哦,大虾的味道是相当的独特啊,能够给你带来不一样的体验呢,很高的一个营养价值,相信你会喜欢这道美味佳肴的哦,十分不错的一个东西呢。披萨的味道也是不错的,不仅仅饱了肚子,而且有着很好的味道,相信你会喜欢。

刚出炉的的披萨又香又脆,松软的虾肉裹着浓浓的芝士,夹着彩椒与口蘑,香香的奶油洋葱味混合在其中,咬上一口,绝对是妙不可言,顿时爱上了这种食品。用完餐,出店门,立马到书店买了相关的书籍。

回家后,用烤箱试着做了,成功率极高,获得了父母的星级好评。

初级

-时间Time-

醒发时间:40分钟

烤制时间:15分钟

制作时间:15分钟

-食材Ingredients-

高筋面粉200g

温水100g

酵母3g

糖10g

盐2g

橄榄油14g

口蘑适量

红彩椒1个

黄彩椒1个

大虾10只

奶油洋葱酱150g

培根3片

帕玛森奶酪150g

马苏里拉奶酪100g

(注:盐的用量可根据个人口味调节)

-小贴士Tips-

1.用45度左右的温水和面。

2.虾越新鲜越好,虾线一定要去掉。

-做法Steps-

1.取一干净的容器,加入高筋面粉,倒入即溶酵母粉,再慢慢倒入温水和粉一起搅拌均匀

2.将糖、盐和橄榄油加入,搅拌均匀,揉成面团

3.以双手手臂打直的按压手法揉压面团,无碎屑产生,即揉成长条型,摔打长面团,增加筋性,面皮光滑后整形成圆球形分钟

4.用保鲜膜覆盖小面团,发酵约40分钟

5.大虾沿背部剪开,用牙签挑开虾线,取出

6.口蘑切片、彩椒切丝

7.将披萨面皮擀薄,取一烤盘,均匀铺上一层油纸,表面均匀抹上奶油洋葱酱

8.放入披萨面皮并将大虾、口蘑、彩椒、培根放在面皮上,撒上帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪

9.烤箱预热200度,放入披萨,上下火烤制15分钟即可

10.香喷喷的大虾披萨就做好啦~

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