柚子含有非常丰富的营养成分,对人体有益,柚子适合人群很广,但即便如此,有些人还是不能吃,或少吃,柚子吃得过多,可能会影响到身体健康。
1、柚子营养价值很高,富含蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体所需元素,是其它水果所不能比拟的。葡萄柚还含有丰富的维生素C、类胰岛素等成分,具有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜等功效。
2、常食,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,肥胖的人有健体养颜的作用。另外,柚子中所含生理活性物质皮甙,能降低血液粘稠度,减少血栓的形成,因此对脑部血管疾病也有预防作用。
3、中医认为,柚子味甘酸,性寒,有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺、缓解感冒后咳嗽的好水果。