对群体摄入量是否适宜,可用平均摄入量来评估。( )

参考答案:

√EAR切点法是评价群体营养素摄人量的简单而实用的方法。当观测到的摄入量 低于EAR时可以认为必须提高，因为摄入不足的概率高达50％。