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下列维生素中,( )的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在于动物性食物。因此,长期素食将带

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下列维生素中，( )的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在于动物性食物。因此，长期素食将带来严重健康隐患。

A.叶酸

B.VC

C.VB1

D.VB12

参考答案:

D

公共营养师

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食用海鲜后不要服用高剂量的维生素C。(判断题)

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含维生素A丰富的食物有( )。

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