不同品种的粮豆都具有固有的色泽及气味,( )的不能食用。

8 查阅

不同品种的粮豆都具有固有的色泽及气味,( )的不能食用。

A.不完整

B.霉变

C.有损伤

D.未成熟

参考答案:

BB【解析】不同品种的粮豆都具有固有的色泽及气味,有异味时应慎食,霉变的不能食用,尤其是成品粮。

公共营养师