碳水化合物在体内最重要的生理功能是( )。
A.供给能量
B.节约蛋白质
C.维持体温、保护脏器
D.预防胆石形成
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参考答案:
AA【解析】碳水化合物的生理功能有储存和提供能量,构成机体组织及重要生命物质,节约蛋白质,抗生酮作用,解毒,增强肠道功能。
公共营养师