以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )。

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以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )。

A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量

B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康

C.是健康个体的营养素摄入目标

D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大

参考答案:

C可耐受最高摄入量(UL)是平均每日可以摄入该营养素的最高量,这一摄入水平对一般人群的几乎所有个体都不至于损害健康,但并不表示可能是有益的,当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大。

公共营养师