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关于食物血糖生成指数的正确描述是()

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关于食物血糖生成指数的正确描述是()

A.食物GI可受到食品组分、加工方法的影响

B.混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得

C.食物GI是通过大量化学实验测出的

D.人们选择的食物GI越低越好

E.食物GI只限用于糖尿病的膳食指导

参考答案:

AB基础P88

公共营养师

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下列有关氟的食物含量,一般来说,其正确说法为()

如果要在固体食物标签上标为“低能量食物”则其能量的含量应()

一定重量食品中某营养素的含量／该营养素的推荐摄入量／一定重量食物提

下列含氟较多的食物为( )。

试述低胆固醇膳食的特点、适用对象、膳食原则以及食物选择。

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根据营养调查结果,西部某县铁缺乏的发生率很高,铁的摄入量仅为RNI的1／2

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