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葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄

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葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（）

参考答案:

×干葡萄酒不构成一种加工方法，只是按糖分的含量分类，有干葡萄酒一类。

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葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。(

配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等

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