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问题
食物蛋白质营养价值的评价是不包括()
23 查阅
食物蛋白质营养价值的评价是不包括()
A.食物蛋白质含量
B.食物的组成和结构
C.食物蛋白质在体内的消化率
D.食物蛋白质生物利用率
点击查看答案
参考答案:
本题B
公共营养师
Ta老师搜题
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下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是()
食物中的蛋白质经过短时间的挤压膨化彻底变性,形成多孔结构,不会发生老
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质
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下列哪种食物碘含量丰富()
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