[问答题 简答题] 简述味蕾主要存在的位置,以及味蕾中有多少类细胞,各类细胞的特点是什么?味蕾能感受哪几种味道?

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[问答题 简答题] 简述味蕾主要存在的位置,以及味蕾中有多少类细胞,各类细胞的特点是什么?味蕾能感受哪几种味道?

参考答案:

无脊椎动物和水生动物的味蕾存在于口中或体表,大多数陆生动物的味蕾存在于口中。味蕾由味觉细胞、支持细胞和基细胞构成。味觉细胞对食物中的离子和分子特别敏感;基细胞是不断分化为味觉细胞的上皮细胞;支持细胞是起支持作用的细胞。味蕾能感受酸味、咸味、甜味、苦味、鲜味。

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