[问答题 简答题] 简述VB1（硫胺素）、VB2（核黄素）、VB6（吡哆醇）、VB12（钴维素）在微生物营养中的生理功能。

参考答案:

VB1是脱羧酶、转醛酶、转酮酶的辅基，它与-酮酸的氧化脱羧和酮基转移有关。VB2是FAD、FMN的前体物，可作为黄素蛋白的辅基，以转移氢。VB6磷酸吡哆醛是氨基酸消旋酶、转氨酶与脱羧酶的辅基，参与氨基酸的消旋、脱羧和转氨。VB12参与一碳传递，与甲硫氨酸和胸苷酸的合成和异构化有关。