调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。( )

参考答案:

×【考点】调制奶粉的特点 调制奶粉主要是减少了牛乳粉中的酪蛋白、TG、钙、磷和钠的含量，添加了乳清蛋白、亚油酸和乳糖，并强化了维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸和微量元素铁、铜、锌、锰等。