学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。[辽宁省2007年11月 四级真题]

参考答案:

D【考点】学龄前儿童蛋白质的摄入学龄前儿童膳食中蛋白质供能为总能量的14％～15％，其中来源于动物性食物的蛋白质应占50％。