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为预防沙门氏菌食物中毒, 需要注意防止食物污染外, 还应进行( )。

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为预防沙门氏菌食物中毒， 需要注意防止食物污染外， 还应进行（ ）。

A.控制繁殖

B.高温杀灭

C.以上都对

D.以上都不对

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公共营养师

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