日常接触的糖类物质多，白砂糖、红糖、蜂蜜、水果蜜饯，这些食物中都含有丰富的糖分，对于喜欢吃甜食的人来说每天获取的糖类物质可能会过量，而大量获取糖分并非好习惯，容易出现健康问题。下面就来了解人们开始戒糖主要的原因。
1、控制体重
越来越多的人开始戒糖，原因非常多，主要是为了避免身体发胖。糖类物质含量丰富的食物吃起来甜，很吸引人的味蕾，有部分人每天都获取较多的糖分，但是糖类物质没有及时消耗，增加了胰岛负担，可能血糖就会不稳定。另外，这些热量获取又没有通过正确的渠道将其消耗，还会有热量堆积后身体发胖的风险，而过度肥胖，体内脂肪物质堆积，其他健康问题会出现。
2、预防糖尿病
越来越多的人戒糖是为了预防慢性疾病，慢性疾病的种类多，无论是高血压，糖尿病还是高血脂症出现都会带来影响，应该通过良好习惯养成让指标稳定控制。如果长时间大量获取糖分，胰岛功能降低，胰岛素分泌不足，血糖会升高，而在高血糖环境下没有及时控制会引发糖尿病，发病期间肢体有麻木感、体重下降、皮肤发痒等情况明显，还可能引发并发症，这才让人们意识到戒糖的重要性。
3、延缓衰老
戒糖很有必要，能延缓机体衰老，防止老化速度加快带来影响。很多人年纪轻轻就给人一种未老先衰的感觉，原因是饮食不恰当，垃圾食品吃太多，甜食大量过去，在糖分提供后会加速皮肤的糖化反应，给人衰老的感觉，皮肤容易松弛，状态变差。而那些爱惜容貌，想要积极护肤的人就会通过戒糖这种方式来延缓衰老。
如何才能减少糖分摄入？
要减少糖分的摄入量，有许多的方法需要掌握，例如在烹饪食物的过程中调味料使用正确，不要经常用蜂蜜、白砂糖、红糖等来调味，这样可以减少部分糖类物质的获取。另外，那些富含糖分的零食或者食物要减少摄入量，例如蛋糕、奶茶、糖果、高糖水果，里面都有丰富的糖类物质。只有了解其成分后远离，减少摄入量，糖分的获取量才会减少些。
综上可知，合理戒糖对健康有促进作用，但是需要节制，而不是过度控糖，以免消耗热量后糖分提供不足而低血糖。