鲫鱼丝瓜汤的功效与作用
核心功效:清热化痰、美容养颜、健脾益气
功效作用:鲫鱼属于常见的鱼类,具有补益脾气、利尿消肿、清热解毒的功能。经常食用鲫鱼,可使皮肤细嫩。丝瓜有清热化痰的功能,经常食用可调理月经。丝瓜与鲫鱼合用,起到清热化痰、美容养颜、健脾益气、通调乳汁功效。
适宜人群:体湿浮肿者、身热咳嗽者、产后乳汁缺少者
不适宜人群:感冒发热者、鱼类过敏者
不宜同食-名称:猪肝、芥菜、山药、鸡肉、猪肉、野鸡肉、鹿肉,中药麦冬、厚朴。
不宜同食-原因:鲫鱼与猪肝、芥菜、山药、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴同食,可引起腹痛、水肿、呕吐等症状。
食用方法1-名称:煲汤
食用方法1-内容:鲫鱼去鳞、洗净,丝瓜切成长细丝,加入葱、姜,鲫鱼煎至两面呈黄色后倒入清水,放入丝瓜及调料。