红薯杆子的功效与作用

核心功效:降糖、健脾益气、提高免疫力

功效作用:红薯杆子有丰富的氨基酸和膳食纤维，经常食用可以健脾益气、增强肠蠕动，有通便排毒、减肥的效果，还能增强免疫能力，保护视力，保持皮肤细腻、延缓衰老、降血糖、降血压。

适宜人群:高血糖患者、高血压者

不适宜人群:中焦虚寒者

不宜同食-名称:青椒

不宜同食-原因:红薯杆子富含维生素A，具有抗氧化作用，但红薯杆子与青椒同食，会破坏维生素的吸收

食用方法1-名称:食疗

食用方法1-内容:红薯杆子洗净，直接加适量调料炒熟