治疗肝胆病并没有所谓的最好方法，肝胆病是一系列肝胆疾病的统称，当患者出现肝胆疾病时，一般需针对原发病进行相应的治疗，常见于以下情况：
1、肝脏疾病：是指发生在肝脏的所有疾病包括脂肪肝、肝内胆管结石、病毒性肝炎、肝血管瘤、肝硬化、肝癌等。以常见的乙型病毒性肝炎为例，该病以药物治疗为主，有抗病毒指征者应及时给予抗病毒药物、消炎护肝药物等，常用的抗病毒药物有干扰素α、替诺福韦、恩替卡韦、替比夫定等，常用的消炎护肝药物有甘草酸苷、熊去氧胆酸、还原型谷胱甘肽等；必要时可考虑进行肝脏移植手术。
2、胆囊胆道疾病：胆囊疾病包括胆囊炎、胆囊结石、胆囊息肉、胆囊癌等，胆道疾病包括胆管结石、胆管炎、胆道畸形、胆道梗阻、胆囊肿瘤等。以常见的胆囊炎为例，一般包括内科治疗和手术治疗。内科治疗主要有禁食、解痉、药物等，常用解痉止痛药物包括阿托品、山莨菪碱、哌替啶等；常用抗感染药物包括克林霉素、链霉素、庆大霉素等。如无手术禁忌症，在必要时可考虑行胆囊切除术。