小孩在两岁左右就可以学习用筷子，但是建议这段时间要有过渡的过程，可以让小孩先使用勺子吃饭，这样可以更好的进行学习。另外建议小孩尽早让小孩学习，因为这个时候的小孩处于成长和发育的阶段，现在小孩的学习能力是比较强的，同时学习使用筷子能够锻炼他的手部肌肉，对小孩的学习是更有利的。
一、怎么锻炼小孩使用筷子
1、可以购买儿童专用的筷子，可以让小孩更快的学会使用。吃饭的时候尽可能让小孩去学习用筷子夹自己喜爱的饭菜。
2、父母也要给小孩做个示范，小孩学习的过程中，父母要传授小孩使用筷子的要领和技巧，让小孩明白怎么去掌握力度。
3、适当的给小孩奖励，当小孩用筷子把东西夹到嘴里的时候，家长可以赞美小孩，让小孩增加练习使用筷子的兴趣。
二、小孩使用筷子注意事项
1、要遵循循序渐进的原则，让小孩慢慢的学习。家长一定要有耐心，让小孩慢慢学习。
2、给小孩挑一双合适的筷子，家长要根据小孩的需求和能力，选择一个小孩好掌握、更容易上手的筷子。
3、小孩使用筷子的时候，家长应当注意小孩的动向。不要让小孩拿筷子对着自己的眼睛或者咽喉，以免对小孩造成伤害。