很多慢性病与饮食相关。很多疾病同时伴有营养不良。而且，合理的饮食联合运动，有助于一些疾病的康复。营养素缺乏也会导致相关疾病，如夜盲症可能是由于缺乏维生素A造成的。食欲下降、味道异常等症状，可能是由缺锌造成的。贫血可能是缺铁或维生素B12或叶酸造成的。营养科检查就是来评价人群的营养状况，帮助调整饮食结构，预防或者辅助治愈某些疾病。
营养科都检查的项目
1、营养科一般都做的检查项目有，尿铁(Fe)、 尿汞(Hg)、 血清汞(Hg)、 血清、叶酸 、维生素D(VitD 、高铁血红蛋白、尿镍(Ni) 、尿卟啉原试验、尿维生素B1(Vi ) 、尿维生素B2(Vi) 、维生素A耐量试 、尿维生素B6(Vi ) 。
2、尿维生素C(Vit)、 血清钙 、血清铜 、全血锰、 全血镉 、全血硒 、血清铝 、血清铯、 血清总脂、 血清胆固醇、 血清游离胆固醇 、血清胆固醇酯 、尿氨基酸氮、尿TH蛋白、 尿氯 、尿磷 、尿砷 、尿硒 、尿锰 、尿铍
看营养科的时机
1、营养科作为医院的辅助科室，就注定它不可能像热门科室一样去救急抢险。营养科的作用是找出营养不良患者，并使其身体更健康。
2、大多数人可能觉得营养补充很简单，看见瘦的人就是营养不良，只需加强营养就可以了。但事实并非如此，在治疗时，如果要考虑营养支持，就可能并不清晰应进行什么样的营养支持。这时就可以寻求营养科的帮助。