地瓜属于豆科豆薯类植物，大多数情况下地瓜的种植或栽培较为广泛。地瓜性凉味甘，具有益气健胃、通便滑肠的作用。丝瓜还含有丰富的纤维素，能够吸收人体肠道中的水分，进而增加粪便的体积，丰富的纤维有助于起到排便的效果。地瓜还含有大量的维生素C、糖、矿物质、维生素、蛋白质、胡萝卜素等元素，还具有抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量的食物纤维，因此可以有效的预防便秘，减少卡路里的摄入，有助于帮助减肥。
妊娠糖尿病能吃地瓜吗
妊娠糖尿病的孕妇不宜吃地瓜这类含有高淀粉的食物，因为淀粉经人体的胃肠系统消化后变成糖从而吸收到血液内，饮食的控制在预防和治疗妊娠期糖尿病中较为重要。妊娠糖尿病理想的饮食目标为，既能保证和提供怀孕时期的热量和营养的需求，又能避免餐后高血糖或饥饿酮症的发生，从而促进胎儿的正常生长发育。胰岛素是治疗不受饮食控制的糖尿病的一种主要治疗药物，因此，妊娠糖尿病的孕妇尽量避免食用地瓜。
糖尿病对对胎儿的影响
1、容易形成巨大胎儿，且巨大胎儿的发病率大约在25%~42%，由于孕妇的血糖高，胎儿上时间的处于由母体高血糖引起的高胰岛素血症环境中，易促进脂肪、蛋白质的合成，抑制脂解的作用，导致躯干过度的发育。
2、胎儿的生长受限，胎儿生长受限的发生率大约在21%左右，怀孕早期高血糖具有抑制胚胎发育的作用，容易导致孕早期胚胎发育的落后。