运动与营养是促成健康的两大基本要素，而运动与营养又有相互促进、相互影响的密切联系。合理的营养安排应该与每个个体的生长发育、身体技能需求而相互辅佐和适应。而运动过程中还可根据个体自身素质去参加一些体育锻炼或运动训练，以提供足够的能量、维生素、水、无机盐等营养物质来促进运动过后机体的恢复。因此，运动中应该重视运动前、运动中、运动后的营养策略、干预措施。
营养对运动有哪些作用
1、提升锻炼效果。合理的营养膳食搭配可以调节人体能量从而达到平衡，人体代谢能力也会得到一定提高，还可改善身体成分，减少体脂，增加体重，促进锻炼后的身体恢复，提高锻炼效果。
2、延迟运动性疲劳的产生。日常锻炼中人体总会有一个疲劳期，而合理营养可及时补充运动后所失体力，从而延迟运动性疲劳的产生。
合理营养的注意事项
1、合理营养即膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、所含物质适当、且与身体需要保持着重要平衡。
2、合理营养可以保证运动中能源物质受到良好利用，但人体可以被快速动用的能量储备其实很有限。
3、合理营养是机体代谢平衡的保障，能源物质在人体内合成、分解需要一些酶进行催化，而维生素、微量元素大多是辅助酶的催化剂。