全国多地开始恢复堂食,出门在外就餐该如何做好防护?

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新春伊始,受新冠肺炎影响,国家号召人民居家自我隔离,避免群众聚会,做好自我防护措施。受疫情的影响,2月初,根据国家卫健委的要求,多地食物餐饮单位暂停堂食服务,只开设自提或外卖服务,避免聚集性用餐运动,增加相互交叉感染的风险。

近日,随着疫情逐渐得到控制,多地政府发布餐饮单位可有序恢复全面营业的通告。在经过及时消毒、对从业人员的健康检测、控制食客用餐距离、登记消费者信息等多种防护措施下,在做好疫情防控的同时,多家餐饮单位开始有序复工营业,恢复堂食服务。

许多人在疫情期间都宅在家中进行自我隔离,更有人表示十分怀恋火锅、奶茶、意面、烧烤、酸菜鱼、烤鱼的味道,期待能够外出就餐,品尝美食。但是,由于疫情仍未结束,即使在外就餐也要做好自我防护工作,避免感染新型冠状病毒。

在外就餐该如何做好自我防护?

1、选择正规的餐饮店:在外面选择就餐地点时,应该选择正规的、比较宽敞的店铺。正规的餐饮店可以达到较好的消毒措施,避免在用餐期间发生感染。

2、与他人保持距离:在排队过程中要佩戴好口罩,与相邻的顾客保持一定的距离,同时还要减少交谈。

3、选择通风较好的位置:进店后尽量现在靠门窗等通风较好的位置,同时最好与隔壁用餐顾客隔桌就坐或保持间距。

4、进食前洗手:在用餐前可到洗手间清洁双手,或者使用免洗洗手液清洁。若没有清洁条件,在进食时最好避免双手直接接触食物。

5、使用公筷:与好友或亲人在外用餐时最好使用使用公筷,防止交叉感染。

6、用餐结束后尽快离店:当完成用餐后应该带好口罩,减少与他人交谈,同时要尽快离店,避免长时间逗留。在结账时最好选用网上支付的形式结账,减少接触感染的风险。


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