乳铁蛋白属于奶汁中非常重要的非血红素铁结合糖蛋白，这种成分被认为是铁元素存储和转化的重要蛋白成分。乳铁蛋白对器官组织表面的黏膜免疫系统的发育十分有利，被看作是人体的第一道免疫屏障，同时，它还可以获取细菌繁殖所需要的铁元素，从而达到抑制细菌繁殖的效果。还能够增进双歧杆菌等有益菌的繁殖，来保持健康的肠道微生态环境。
吃乳铁蛋白真的管用吗
1、有一定作用。吃乳铁蛋白在一定程度上可以提高机体的抵抗力，但需要在医生的指导下服用，不宜盲目服用。
2、乳铁蛋白具有提高机体免疫功能、调节体内铁平衡的作用，对于容易感染生病的孩子可以作为一种辅助的治疗手段，但如果孩子本身比较健康，则无需额外补充乳铁蛋白。
吃乳铁蛋白的注意事项
1、购买乳铁蛋白要选择在正规的渠道购买，同时服用乳铁蛋白要适量，过度食用只会适得其反。
2、不能将乳铁蛋白当作治病良药。乳铁蛋白只能对增强体质起到一些辅助作用，如果孩子本身体质较差，最好去医院检查后再服用。
3、饭后补充乳铁蛋白在胃肠道内的时间较长,更容易吸收。另外可多吃富含维生素c的食物，能够促进铁剂更好的吸收。