甲状腺结节要注意平时的饮食习惯，不要吃刺激性强的辛辣食物。如果甲状腺肿是由碘缺乏引起的，应注意多吃含碘离子的食物，如海带、紫菜、菠菜等，可补充碘离子，缓解甲状腺结节症状。此外，如果患者患有甲状腺结节，必须注意及时进行医学检查，以明确甲状腺结节的性质。如果甲状腺结节是良性的，并且结节的大小很小，可以暂时省略特殊治疗，如果是恶性的，建议及时手术治疗。
一、患甲状腺结节的原因
1、甲状腺结节与遗传因素具有一定的联系，在遗传因素的影响下，体内缺乏酶可能会引起激素合成障碍，容易引发甲状腺结节。
2、如果机体长期缺乏碘元素，可能会导致甲状腺激素水平异常，增加患甲状腺结节的风险。
3、甲状腺结节还可能是甲状腺腺瘤的前期症状，如果结节的体积过大引发不适反应就要进行治疗。
二、甲状腺结节的饮食禁忌
1、原则上，甲状腺结节患者不宜摄入含碘高的食物，以免造成甲亢症状的加重，比如虾皮、海鱼、海带、紫菜等等。
2、甲状腺结节患者应该尽量保持饮食清淡，不宜食用辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、白酒、芥末等等。
3、甲状腺结节患者不宜食用油腻或生冷类的食物，还需要戒除烟酒的刺激，以免影响病情。