大三阳是指乙肝大三阳，是对乙肝表面抗原阳性，乙肝e抗原阳性，乙肝核心抗体阳性的俗称，随着医学的进步，已经废除了大三阳这种称谓。乙肝大三阳的症状表现有持续低烧、行为异常、黄疸加深、食欲不振、厌食、皮肤干燥、出血、浮肿、发烧等症状。医学上常见的乙肝治疗方式以药物治疗为主，但是乙肝患者不宜过量、长期用药。要做到三分治七分调，做好日常护理饮食工作，改善病人的身体体质，对病情的恢复至关重要。乙肝大三阳时在饮食上有什么需要注意的呢？
1、肝脏功能受损的病人会出现肠胃功能紊乱的情况，过量的脂肪能量摄取会导致腹泻，影响正常的消化功能。所以饮食上应该做到以清淡为主，少食煎、炒、炸等油腻食物。
2、应该摄取足量的蛋白质，肝功能失调会影响正常的肠胃消化功能，影响蛋白质的正常代谢。每天足够的能量摄取可以补充体内蛋白质的消耗，避免出现身体疲劳，富含蛋白质的食物有牛奶、蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品等。
3、维生素可以修复肝脏细胞受损，维持肝细胞功能正常。所以应该摄取足量的维生素、纤维素等。蔬菜水果里富含大量的维生素，可以适当多吃些绿色蔬菜、动物肝脏等。
4、控制食用油、盐、糖味精等调味品的摄入，饮食要做到低盐、低糖等，每天盐的摄入量应该控制在1克以内，最好无盐进食。饭菜最好用植物油，避免使用动物脂肪，严格控制胆固醇的摄入。
5、禁止饮酒，酒精是肝脏的头号杀手，酒精直接危害肝脏，影响肝脏的解毒功能，引起肝脏疾病，影响身体健康。最好不要长期用药，药物都具有一定的毒副作用，多少对身体会有影响。
要养成合理、健康的生活习惯，勤洗手、洗澡、换衣，家人之间注意生活用品区分以及消毒，避免传染，注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠时间。平时注意适当活动，加强身体锻炼，增强身体抵抗力，避免剧烈运动。保持良好乐观的心态，遇事冷静，少生气，多交流，不要有太大的心里压力以及负担，以免对病情恢复造成影响。