脂肪瘤是一种常见的软组织良性肿瘤，可发生于身体任何有脂肪的部位，主要是由成熟的脂肪细胞构成，浅表脂肪瘤除了局部肿块外几乎不引起任何症状，肿瘤生长缓慢，边界较为清晰，而深部脂肪瘤可引起活动滞涨感，较大的还会造成呼吸困难和心悸。
脂肪瘤应怎样健康合理的饮食呢？
1.忌食胆固醇含量高的食物，比如蛋黄、肥肉、鸡、鸭、香肠等，胆固醇的过量摄入会加重体内脏器的新陈代谢和清理负担，还会导致多余的胆固醇在皮下聚集和沉淀，最终导致脂肪瘤的产生，所以病人在日常生活中应避免进食高胆固醇类食品，平常以清淡饮食为主，注意定时、定量饮食，低盐、低脂饮食。
2.忌酒，大量饮酒伤及肝脏，造成肝功能失调，导致胆汁分泌、排除过于紊乱，从而刺激脂肪瘤形成或使原来的瘤体变大，增加脂肪瘤的癌变系数，加重病情。
3.忌食辛辣刺激性食物，比如辣椒、葱、姜、蒜、花椒等，这类食物会刺激肠胃，导致病人营养摄入不足，加重病人的病情。
4.宜吃富含维生素的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、猕猴桃、西红柿、香蕉等，可以大量补充人体所需要的维生素和微量元素，有一定的防癌和抗癌作用，有助于病情的恢复。
5.宜食富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、瘦肉等，这些都是高蛋白低胆固醇食物，可以满足人体所需要的营养物质，促进病症的恢复。
脂肪瘤大多是饮食不当造成的，病人应该养成一个良好的饮食习惯，平时多注意个人饮食卫生，有利于病症的恢复。