下列消毒奶的理化指标正确的有()。

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【多选题】下列消毒奶的理化指标正确的有()。

A、脂肪≥3.1%
B、酸度≤18.0%
C、蛋白质≤2.9%
D、杂质度≤5mg/kg
E、非脂肪固体≥8.1%

参考答案:

A,B,E

营养师