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蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下,水解为氨基酸的过程。()
14 查阅
【单选题】蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下,水解为氨基酸的过程。()
A、错误
B、正确
点击查看答案
参考答案:
B
营养师
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“形成人体结构与功能相适应的基本观点”是“蛋白质的结构和功能”一节
如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式,下列叙述错误的是()。
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