下列变化属于化学变化的是

A、夜幕降临，姜堰城区河边公园两岸霓虹灯通电后发出美丽的亮光
B、“侯氏制碱法”用空气、水、食盐生产纯碱和化肥
C、青铜受热融化后浇铸成各种形状的工艺品
D、自来水通过蒸馏变成可饮用的瓶装蒸馏水