布氏杆菌病畜奶的处理:羊布氏杆菌病对人类易感性强,威胁大,凡是有症状的奶羊禁止挤奶,应予即时淘汰;牛布氏杆菌病对人类易感性较弱,其奶必须:()。

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布氏杆菌病畜奶的处理:羊布氏杆菌病对人类易感性强,威胁大,凡是有症状的奶羊禁止挤奶,应予即时淘汰;牛布氏杆菌病对人类易感性较弱,其奶必须:()。

A.在隔离场内经煮沸5分钟再经巴氏消毒方可食用

B.加热80℃30分钟出场再经巴氏消毒方可食用

C.60℃1h

D.90℃20min

参考答案:

答案:AB