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中餐点菜的“三优四忌”中“三优”指的是是中餐点菜优先考虑的菜肴，即（）。

6 查阅

中餐点菜的“三优四忌”中“三优”指的是是中餐点菜优先考虑的菜肴，即（）。

A.有中餐特色的菜肴

B.有本地特色的菜肴

C.本餐馆的特色菜

D.价格昂贵的菜肴

参考答案:

答案：ABC

相关问题:

中餐点菜时的禁忌包括（）。

点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格，或是讨价还价。

通常中餐上菜的次序为首先是冷盘，接下来是主菜，随后是热炒，然后上点心和汤

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首古诗对我的启示是

梅干菜扣肉是（）的汉族特色菜肴。

“鱼香肉丝”以菜肴的（）著称于世。

宫保鸡丁属于（）的菜肴

除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、

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