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新文化运动期间,《新青年》编辑部迁至北京后,主要撰稿人有()。

17 查阅

新文化运动期间,《新青年》编辑部迁至北京后,主要撰稿人有()。

A.李大钊

B.毛泽东

C.胡适

D.鲁迅

参考答案:

答案:ACD

超星尔雅学习通

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    2.
    制作烧鸭、烧鹅时需要打气,打气以打至八成
    3.
    现在使用的挂炉有瓦缸式样挂炉,砖砌式挂炉
    4.
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    5.
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    6.
    烤制食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤
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    8.
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    9.
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    10.
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    11.
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    12.
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    13.
    广东菜一般多采用的是酱扒、蚝油扒和红扒
    14.
    中餐中的“铁扒”法吸取了西餐的烹制技法
    15.
    “黄鱼莼菜羹”属于浙江菜。
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    正宗的“阳朔啤酒鱼”应选用漓江野生鲤鱼
    18.
    用酒做菜,是以酒代替烹调时的水或汤,经过烹
    19.
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    20.
    “水晶肴蹄”属于浙江菜。
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