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白酒中的有机酸可分为挥发性有机酸和不挥发性有机酸，其中挥发性有机酸有（ ）等

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白酒中的有机酸可分为挥发性有机酸和不挥发性有机酸，其中挥发性有机酸有（ ）等

A、乳酸

B、乙酸

C、辛酸

D、丁酸

参考答案:

BCD

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白酒产品知识考试

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