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果冻放置一段时间后，发现出现了析水，主要原因可能是（）

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果冻放置一段时间后，发现出现了析水，主要原因可能是（）

A.K+浓度太高

B.pH值太低

C.形成预凝胶

D.糖加多了

参考答案:

答案：ABC

知识竞赛

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