果蔬在储藏过程中()含量变化不大,而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在

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果蔬在储藏过程中()含量变化不大,而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在

A.有机酸

B.蛋白质

C.矿物质

D.糖分

参考答案:

答案:A

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