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利用酶、细胞器或细胞所具有的特异的催化功能，或者通过对酶的修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产产品的技术称为（）。

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利用酶、细胞器或细胞所具有的特异的催化功能，或者通过对酶的修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产产品的技术称为（）。

A.细胞工程

B.发酵工程

C.基因工程

D.酶工程

参考答案:

答案：A

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