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  2. 问题

食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得1ml(g)检样中所含菌落数称为()。

6 查阅

食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得1ml(g)检样中所含菌落数称为()。

A.菌相

B.菌落总数

C.细菌总数

D.大肠菌群

参考答案:

答案:A

知识竞赛

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