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蛋白质的空间构象主要取决于（）

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蛋白质的空间构象主要取决于（）

A.α-螺旋和β-折叠

B.肽链中氨基酸的排列顺序

C.肽链中的氨基酸侧链

D.肽链中的肽键

E.肽链中的二硫键位置

参考答案:

答案：B

超星尔雅学习通

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糖代谢的多种中间产物可用于其它物质的合成，例如，（）和（）可用于合成芳香族氨基

在呼吸链中只能传递电子的组分是（）

用电位滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是：

食物蛋白质的氨基酸模式最接近人体需要的是（）

谷类食物的第一限制性氨基酸是（）

核糖体是椭圆形粒状小体，是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

转录在细胞质内进行的，是以DNA双链中的一条链为模板合成mRNA的过程。

在盛有下面的等量消化液的容器中，放入几块等量牛肉片，产生氨基酸最多的是

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