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徽菜以咸鲜微甜为主,汤汁厚重味鲜浓郁,最富代表的菜肴是()
6 查阅
徽菜以咸鲜微甜为主,汤汁厚重味鲜浓郁,最富代表的菜肴是()
A.东安鸡
B.臭鳜鱼
C.红烧狮子头
D.九转大肠
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参考答案:
答案:A
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唐代张志和在《渔歌子》中写道:(),桃花流水鳜鱼肥。()
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