低聚果糖不会增加血糖。低聚果糖为双糖的一种，不会被人体直接吸收利用，因此不会引起血糖浓度明显波动。但因其具有良好的消化耐受性和较低的热量密度，在食品加工中广泛应用。对于糖尿病患者或胰岛功能受损的人群，摄入任何...
