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从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
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从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
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泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜” ,宜用紫砂壶来泡茶。
一般在冲泡乌龙茶时, 第一泡浸泡 1 分钟左右将茶汤与茶分离, 从第二泡
台湾乌龙茶的冲泡程序
一般冲泡乌龙茶,适宜使用江苏宜兴出产的
日晒气较轻的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价。
日晒气较轻的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价
乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味
乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级
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