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在面粉中强化哪一种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值( )。
16 查阅
在面粉中强化哪一种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值( )。
A、亮氨酸
B、赖氨酸
C、苏氨酸
D、组氨酸
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参考答案:
B
餐饮服务人员
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