早产儿贫血是否会影响大脑发育，需要根据贫血的严重程度进行判断。
早产儿贫血可能是母体营养不良、早产儿体重低等原因导致的。如果早产儿只是出现轻微的贫血，没有出现明显的不适症状，一般是不会影响大脑发育的。建议在平时要养成良好的喂养习惯，适当的吃富含铁元素的食物，比如猪肝、菠菜等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。
如果早产儿出现了严重的贫血情况，可能会影响大脑发育，如果没有及时治疗，甚至会影响智力发育。建议患者在医生的指导下服用维生素B12片、叶酸片等药物进行治疗，能够起到补血的作用。
在日常生活中要注意多休息，保证足够的睡眠，避免长期熬夜、过度劳累等。同时也要注意室内空气流通，保持空气清新。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。