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板栗放几天应该是可以吃的，具体要根据板栗的新鲜程度以及存放的条件来判断。
板栗里面的营养价值是比较丰富的，含有多种的维生素以及氨基酸成分，对身体可以起到补充营养的作用，同时还可以增强身体免疫力，如果出现了发霉，可能会长虫子，这种情况下是不能吃的，很容易会出现腹痛腹泻的症状，有可能会导致食物中毒。
平时可以将板栗选择冷藏保存，避免与空气接触，能够保持食物的鲜度和营养成分，一般情况下是可以正常吃的，如果身体出现不适的症状，还要立即的就医。
板栗炖猪肚
板栗如何开口