吃水煮花生米一般不会导致体重增加。水煮花生米的热量相对较低，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，适量食用对健康有益。然而，花生米中的脂肪含量较高，过量食用可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。
在日常生活中，适量食用水煮花生米是安全的。例如，可以选择花生油、大豆油和葵花籽油等富含不饱和脂肪酸的食用油来烹饪，这些油脂有助于降低胆固醇水平。同时，应注意控制总热量摄入，避免过量食用高热量食物。在医生指导下，可以根据个人健康状况和营养需求，合理调整饮食结构。
为了保持健康的体重，建议定期进行适量的运动，同时注意饮食均衡，避免过量摄入高热量食物。